NHK情報番組「あさイチ」で紹介された話題のスーパーフードの「アカモク」(ぎばさ)。東北生まれの方ならご存知の方もいるかも。アカモクは日本の沿岸一帯で採れる海草で近年、スーパーフードとして高い栄養価に注目が集まる。というのも毎日食べると脂肪燃焼や花粉症の症状が緩和されるというから海草好きの日本人には人気がでるのも納得だ。

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