そんな「ジョエル ロブション」のプレミアムアイスバー「ジョエル・ロブション ショコラ~オレンジと練乳のソースで~」「ジョエル・ロブション ストロベリー~タヒチ産バニラとホワイトチョコで~」(いずれも小売価格:300円(税込))を2017年5月16日(火)より全国のセブン-イレブン各店(一部店舗を除く)で販売を開始する。
ロブション氏との2年間に及ぶ打ち合わせを経て、改良の末に完成した本商品は、具材とソースを「マーブル状」に混ぜる新技術を採用し、「いろいろな味や食感が波のように次から次へ押し寄せてくる、デザートのようなアイスバー」。これまで一部エリアでのみ販売だったが、消費者の要望に応え、全国に拡大。「妥協のないアイスに挑戦したい」というロブション氏のこだわりがつまったプレミアムアイスバーを、コンビニで楽しもう。
ちなみにロブションの息子、安部ロブション龍依は日本酒を中心とした日本産食品、日本製伝統工芸品の海外展開、輸出を領域とした新会社、JAPAN EXQUISE(ジャパン・エクスキーズ)株式会社を設立し日本酒テイスティング・イベントを開催している。
『ジョエル・ロブション ショコラ~オレンジと練乳のソースで~』
<商品特長>
【ポイント1】
ショコラとオレンジ(オレンジの砂糖漬けピール&ソース)のマリアージュ
【ポイント2】
オレンジ&練乳のダブルソース/練乳ソースが隠し味
【ポイント3】
チョコレートコーチングに散りばめた「カカオニブ」の食感のアクセント
『ジョエル・ロブション ストロベリー~タヒチ産バニラとホワイトチョコで~』
<商品特長>
【ポイント1】
デザートのような味と食感/果肉&ソース&フリーズドライのトリプルストロベリー
【ポイント2】
乳化剤や安定剤をできるだけ抑え、卵黄を使用、滑らかな舌触りを実現
【ポイント3】
フリーズドライストロベリーを散りばめたホワイトチョコレートコーチングの美しさ
価格 :300円(税込)
販売開始日:5月16日(火)
販売エリア:全国のセブン-イレブン各店(一部店舗除く)